PERDIZ ESCABECHADA

19,40€/kg

PRECIO: 14,50€

Conservada en un escabeche de cuidada elaboración, que da un excelente toque de sabor a una perdiz de primera calidad

INGREDIENTES: Perdiz, vino (sulfitos), vinagre, ajos morados, aceite de oliva virgen extra, laurel y pimienta negra.

Peso 670 gr neto . Producto esterilizado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valor energetico kjul/kcal……. 621/148

Grasa total (g)…………………. 4,7

De las cuales saturadas(g)…….1

monoinsaturadas.(g)……………. 2,4

poliinsaturadas(g)……………….. 1,3

Hidratos carbono(g)………… 3,5

de los cuales azucares(g)……. 1,7

Fibra(g)…………………………. < 0,1

Proteina(g)…………………….. 22,8

Sal(g) …………………………… 1

Alérgenos: SULFITOS

PREPARACIÓN: Sacar del envase y  servir a temperatura ambiente, si lo prefiere puede calentar un minuto en microondas

SUGERENCIAS: Regar con  su propio escabeche. Puede utilizar el escabeche sobrante para realzar sus ensaladas