LOMO DE ORZA

13,62€/kg

INGREDIENTES: Lomo de cerdo(400 grs), aceite de oliva virgen extra, ajos morados, pimentón, pimienta y especias aromáticas.

Peso 550 gr neto y 250 grs escurrido. Producto esterilizado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valor energetico kjul/kcal……. 1577/375 |

Grasa total (g)…………………. 13

De las cuales saturadas…….4,6

monoinsaturadas…………….. 7,1

poliinsaturadas……………….. 0,9

Hidratos carbono(g)………… 6,5 de los cuales azucares……. 1,5

Fibra(g)…………………………. 0,3

Proteina(g)…………………….. 57,9

Sal(g) …………………………… 1

Alérgenos: No contiene

PREPARACIÓN: sacar del envase y cortar en finas lonchas, puede servirse con su propio aceite o acompañarse con un alioli suave.

SUGERENCIAS: el aceite puede utilizarse para realizar exquisitos guisos caseros.
Lomo de orza de Cuenca – producto típico de Cuenca